Рулет из шпината с семгой

Ингредиенты:

400 г шпината;

5 яиц;

100 г сыра;

3-4 ст. л. муки;

соль - по вкусу по вкусу;

400 грамм - сыр типа "Филадельфия";

400 грамм - слабосоленый лосось.

Калорийность: 300 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Вы можете удивить своих гостей этим замечательным закусочным блюдом к любому празднику, оно было приготовлено мной к пасхальному столу. Этот рулет готовится легко и просто, буквально в течение получаса. Попробуйте, я рекомендую это сделать.

Так что нам понадобится.

Взбейте яйца с солью, добавьте к ним размороженный шпинат, тертый сыр, 3 ст. л. муки. Все хорошо перемешайте.

Вылейте эту массу в форму, застеленную бумагой для выпечки. У меня есть форма размером 30 на 38.

Поставить в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Выкладываем готовый рулет на чистое полотенце, даем ему немного остыть.

Сворачиваем его в рулет и даем ему полежать в таком виде.

Когда он остынет, мы развернем его и намажем сыром Филадельфия. Я уже взял Филадельфию с виидом.

Теперь выкладываем слабосоленую семгу, нарезанную тонкими ломтиками.

Плотно сверните рулет, заверните его в фольгу. Отправим его в холодильник на 2 часа.

Через 2 часа рулет из шпината с лососем можно нарезать ломтиками и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Еще одна фотография рулета со шпинатом.