Ролл «Каппа маки» с огурцом

Ингредиенты:

Нори - половина листа

Рис - 1 небольшая горсть

Огурец - 1 продольный кусочек

Кунжут - по желанию

Калорийность: 174 кКал

Общее время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:

Огуречные рулетики - один из самых простых и низкокалорийных видов.

Для их приготовления приготовьте рис, огурец, нори и, при желании, семена кунжута.

Для одного рулета вам понадобится половина листа нори, так как он будет небольшого диаметра.Положите нори глянцевой стороной вниз на макису/коврик. Мокрыми руками возьмите порцию риса и выложите его тонким слоем на нори, оставив около 1 сантиметра нори без риса. При желании посыпьте кунжутом.

Положите в центр брусочек огурца или несколько продольных ломтиков огурца.

Заверните макису так, чтобы рис соединился с рисом.

Затем заверните его еще раз так, чтобы свободная левая часть нори соединилась с нори, т.е. заверните в рулет и зафиксируйте его.

Острым ножом, смоченным в воде, легкими движениями нарежьте готовый рулет Каппа Маки на ломтики.