Рогалики с шоколадом на маргарине и йогурте
Ингредиенты:
Маргарин - 200 г
Натуральный йогурт - 100 г
Мука - 300 г
Картофельный крахмал - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Шоколад - 30 г
Арахис - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Калорийность: 396 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Рогалики на маргарине, что может быть проще? Готовим быстро, просто, вкусно. Мне нравятся рогалики с шоколадом и орехами, вполне подойдет жареный арахис. Еще немного шоколада сверху, и готово!
Для рогаликов с шоколадом вам понадобится маргарин комнатной температуры, натуральный йогурт не сладкий, немного сахара, соль по вкусу, яйцо, мука и крахмал, немного шоколада и орехов.
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Взбейте маргарин комнатной температуры, добавьте йогуртово-яичную смесь.
Добавьте муку, разрыхлитель и крахмал. Замесите мягкое тесто. Поставьте тесто в холод на 30 минут.
Разделите тесто на две части. Раскатайте каждый из них в круг. Разрежьте круг на небольшие сегменты.
Положите кусочек шоколада и немного орехов в широкую часть каждого сегмента.
Скручивайте от широкой части к узкой.
Выложите рогалики на противень и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
Готовые рогалики остудите.
Растопите оставшийся шоколад в микроволновой печи в течение 30 секунд.
Полейте охлажденные рогалики шоколадом.
Как только шоколад застынет - рогалики готовы.
Рогалики с шоколадом получаются в меру сладкими и очень вкусными!