Рисовые шарики с сыром

Ингредиенты:

Рис - 100 грамм;

Куриные яйца - 2 штуки;

Плавленый сыр - 200 грамм;

Перец, соль - по вкусу;

Майонез - 2 ст.л.;

Свежий укроп - 1 пучок.

Калорийность: 194 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Рисовые шарики с сыром - быстрая и вкусная закуска. Их можно приготовить просто на завтрак или ужин. Они также хорошо разнообразят праздничный стол. Главное - приготовить рис заранее. В моей семье блюда из риса стоят на первом месте, поэтому я готовлю такую закуску довольно часто.

Чтобы приготовить рисовые шарики, нам понадобится рис, плавленый сыр, свежий укроп, смесь перцев, яиц и майонеза.

Плавленый сыр следует натереть на терке.

Яйца отварите и тоже натрите на терке, добавьте к сыру.

Добавьте к сыру и яйцам отварной рис, мелко нарежьте укроп и также добавьте его в общую массу. Можно добавить половину пучка укропа, а половину оставить, а затем скатать готовые шарики.

Всю массу хорошо перемешайте, поперчите, добавьте майонез и еще раз перемешайте.

Лепите шарики своими руками.

Готовую закуску выложите на блюдо.

Приятного аппетита!