Рисовые оладьи с куриным мясом

Ингредиенты:

Отварной рис - 180 г

Отварное куриное филе - 120 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Лук зеленый - 5 стеблей

Мука пшеничная - 1,5 ст.л.

Масло подсолнечное - 80 мл (для жарки)

Калорийность: 205 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Эти блинчики из риса и куриного мяса по вкусу напоминают куриные фрикадельки. Их удобно готовить, когда в холодильнике осталось немного отварного мяса и отварного риса. - кажется, что накормить кого-либо таким количеством еды невозможно, но и выбрасывать еду тоже неразумно.

Всего несколько дополнительных ингредиентов и максимум 20 минут потраченного времени позволят вам приготовить вкусные закусочные блинчики из горсти риса и кусочка отварной курицы, которые хороши как в горячем, так и в холодном виде!

Итак, приготовьте отварной рис, отварное куриное филе (если рис и куриное мясо сырые, отварите их отдельно друг от друга до готовности, слегка подсаливая во время варки), куриные яйца, соль, молотый перец, зеленый лук, пшеничную муку, подсолнечное масло.

Куриное мясо нарежьте мелкими кубиками и соедините с отварным рисом.

В миску с рисом и мясом разбейте два яйца, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, посолите и поперчите черным перцем.

Перемешайте, добавьте муку и еще раз хорошо перемешайте массу.

Разогрейте масло в сковороде. Выложите рисово-мясную массу ложкой на сковороду, как если бы вы жарили обычные блинчики. Обжарьте рисовые блинчики с куриным мясом с обеих сторон. Поскольку и рис, и мясо уже были приготовлены, блины будут быстро обжариваться.

Это такие вкусные блинчики, приготовленные из риса и куриного мяса.

Подавайте блинчики на закуску горячими или холодными.

Приятного аппетита!!!