Разрыхлитель в домашних условиях
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 115 г
Сода - 85 г
Лимонная кислота - 35 г
Калорийность: 151 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Я предлагаю приготовить очень необходимый ингредиент для нашей кухни. Часто бывает так, что хочется побаловать своих домочадцев вкусной выпечкой, но дома не оказалось разрыхлителя. И поэтому я не хочу одеваться и идти в магазин.
Есть хороший выход из этой ситуации. Давайте приготовим домашний разрыхлитель. Он готовится из вполне доступных ингредиентов, которые можно найти в каждом доме. Теперь вам не нужно специально ходить в супермаркет за разрыхлителем.
Главное при приготовлении разрыхлителя в домашних условиях - придерживаться правильной пропорции, которая, наверное, известна многим из нас. Вам нужно взять 12 частей пшеничной муки высшего сорта, 5 частей соды, 3 части лимонной кислоты. Вы можете отмерять его чайными или столовыми ложками, стаканами. Важно не отклоняться от пропорции!
Возьмем такие продукты: пшеничную муку высшего сорта, соду, лимонную кислоту.
В глубокую миску просейте пшеничную муку.
Добавьте соду.
Влейте лимонную кислоту.
Используя кухонный венчик, все хорошо перемешайте.
Приготовьте чистую сухую банку с закрывающейся крышкой. Насыпьте в банку разрыхлитель, приготовленный в домашних условиях. Храните в сухом месте до тех пор, пока это не потребуется.
Готовьте с удовольствием!
Порадуйте свою семью новыми вкусами!