Помидоры под сыром в духовке

Ингредиенты:

Помидоры - 360 г

Твердый сыр - 65 г

Майонез - 40 г

Соль - 1 щепотка

Итальянские травы - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Растительное масло - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Калорийность: 135 кКал

Всего время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Помидоры под сыром в духовке готовятся исключительно быстро! Это привлекает, а также отличное сочетание продуктов и отменный вкус! Сочные ломтики запеченных помидоров под сырной шапочкой получаются очень аппетитными! И обязательно добавьте немного итальянских трав, они значительно обогатят вкус.

Помидоры, конечно, лучше всего брать сезонные: сочные, с насыщенным вкусом и цветом. Также выбирайте достаточно плотные, чтобы после запекания они не превратились в "кашу".

Можно взять любой майонез или вообще исключить его, но с ним блюдо получается сочнее.

Помидоры вымыть, обсушить полотенцем и нарезать кружочками толщиной около 5 мм. Выложить одним слоем в форму, смазанную растительным маслом.

Смажьте каждый кружочек сверху майонезом, добавьте немного соли, посыпьте итальянскими травами и молотым черным перцем.

Сверху - слой натертого на мелкой терке сыра.

Поместите помидоры под сыр в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекайте под грилем около 7-10 минут.

Готовую закуску посыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу.