Помидоры фаршированные фетой

Ингредиенты:

Помидоры - 7 штук;

Сыр Фета - 120 грамм;

Чеснок - 3-4 зубчика;

Молотая паприка - 1 ч.л.;

Сметана - 3 ст.л.;

Соль, перец - по вкусу;

Зелень петрушки - для подачи на стол.

Калорийность: 103 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Фаршированные помидоры - это закуска, которая всегда уместна на праздничном столе. Помидоры фаршируют по-разному, и каждый вариант вкусен по-своему. Сегодня я предлагаю приготовить фаршированные помидоры с фетой, паприкой и сметаной. Сыр фета изготавливается из овечьего молока, слегка соленый, поэтому вкус соли должен быть сбалансированным, чтобы не пересолить начинку. Перец также следует добавить по вкусу.

Для приготовления закуски нам понадобится сыр фета, молотая паприка, зубчики чеснока, соль, перец и крепкие помидоры среднего размера.

Сыр фета размять вилкой и смешать со сметаной, добавить измельченный чеснок, молотую паприку, перец и соль. Перемешайте всю массу.

Хорошо вымойте помидоры, срежьте верхушку и удалите мякоть чайной ложкой.

Полученной массой залейте помидоры.

Украсьте листьями петрушки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!!!