Помидоры черри с творожным сыром

Ингредиенты:

Помидоры черри - 20-25 шт.

Творог сливочный сыр - 200 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Укроп - 2 веточки

Петрушка, листья салата - для украшения

Соль, черный молотый перец

Калорийность: 48 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Закуска из помидоров черри и творога украсит любой праздничный стол. Приготовить такую закуску просто и быстро. Приготовьте закуску заранее, остудите и украсьте листьями петрушки непосредственно перед подачей на стол. Вы также можете подать закуску на листьях салата.

Подготовьте необходимые продукты.

Помидоры и зелень вымыть под холодной водой и обсушить. Срежьте с помидоров шляпки.

С помощью чайной ложки осторожно извлеките мякоть помидора.

Переверните помидоры вверх дном и оставьте на несколько минут, чтобы удалить оставшийся сок. Не выбрасывайте мякоть помидоров и срежьте шляпки. Их можно заморозить, а затем использовать для приготовления заправки к борщу и различных соусов.

Приготовьте начинку. Соедините творожный сыр с пропущенным через пресс чесноком.

Добавьте мелко нарезанный укроп, соль, перец и перемешайте.

Переложите начинку в кондитерский шприц с насадкой.Если у вас нет такого шприца, то можно использовать обычный чистый полиэтиленовый пакет. Наполните его начинкой, туго завяжите и отрежьте кончик. Начинять помидоры начинкой можно и с помощью чайной ложки.

Аккуратно наполните помидоры начинкой.

Переложите помидоры с начинкой на блюдо и остудите. Праздничная закуска готова.

Приятного аппетитного застолья!

С Новым Годом!