Помадка из шоколада, сгущенки и сливочного масла

Ингредиенты:

Темный шоколад - 200 г

Сливочное масло - 30 г

Сгущенное молоко - 170 г

Калорийность: 462 кКал

Общее время приготовления: 2 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Помадка - вкусное и сытное лакомство для всей семьи! Без преувеличения, вы потратите максимум 10 минут на приготовление шоколада, сгущенного молока и сливочной помадки. Вам останется только дождаться, пока десерт застынет в холодильнике. Это займет около двух часов. Обычно я готовлю на ночь, а утром есть отличное угощение за чашечкой кофе!

Вкус готового продукта будет полностью зависеть от качества выбранного шоколада. Вы можете сдобрить десерт алкоголем или ванилью по вкусу. К такому количеству продуктов я обычно добавляю 1 столовую ложку коньяка.

Если вам не нравится горечь темного или горького шоколада, добавьте молочный шоколад примерно в следующем соотношении: 150 г темного шоколада и 50 г молока. Тогда цвет десерта будет светлее.

Мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Растопите сливочное масло и шоколад на медленном огне, постоянно помешивая. Удобно пользоваться силиконовой лопаточкой.

Если вы решите использовать ароматизатор - пришло время добавить его.

Снимите половник с огня и добавьте сгущенное молоко.

Хорошо перемешайте.

Выложите полученную массу в форму, накрытую пленкой, и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

Готовую помадку нарежьте мелкими кубиками и наслаждайтесь вкусным десертом.

При комнатной температуре помадка из шоколада, сгущенного молока и сливочного масла немного растает, станет мягче, но он сохранит свою форму.

Приятного чаепития и кофейной вечеринки!