Пикантная творожная закуска

Ингредиенты:

Творог - 350 г

Помидор - 4 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Смесь прованских трав - 1 ч.л. без верха

Перец чили, паприка, соль - по вкусу

Оливковое масло - 1 ст.л.

Калорийность: 64 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Ребята, этот рецепт для тех, кто пытается сбросить килограммы перед летом. На такую закуску, которой я стала заменять ужин, я подсела вполне конкретно. И, честно говоря, я очень счастлива. Получается сытно, вкусно и полезно.

Когда-то давно я видела передачу Би-би-си о похудении, где утверждалось, что молочные продукты во взрослом организме не оседают лишними килограммами. Было проведено некоторое исследование, и, как оказалось, да.

Я решил проверить это сам. За неделю замены ужина молоком я похудела на 1,5 килограмма. Но, конечно, это не сладкие блюда, а, как правило, творожно-фруктовые, или такая замечательная пикантная творожная закуска, которая мне очень понравилась. Я буду рад рассказать вам и показать. Это очень просто.

Итак, берем помидоры и болгарский перец. Они могут быть замороженными или свежими. Я все еще уничтожаю запасы замороженных продуктов, оставшиеся с зимы. С помидора лучше снять кожицу. Он очень легко очищает замороженные помидоры, просто подержите их под водой в течение 10-20 секунд. Свежие помидоры следует залить кипятком. Положите помидоры и перец в чашу блендера.

Травы являются источником дополнительной клетчатки и, безусловно, превосходного вкуса. У меня есть смесь прованских трав, плюс щепотка паприки и перца чили.

Добавьте специи к помидорам и перцу. Очистите несколько зубчиков чеснока и отправьте его к остальным ингредиентам.

Прокручивайте в блендере около 30 секунд. У меня получился ароматный томатный смузи. Посолите по вкусу и добавьте оливковое масло.

Выложите творог в миски или креманки.

Полейте получившийся ароматный чесночно-томатный смузи. Посыпьте блюдо грецкими орехами и украсьте листиками мяты.

Пикантная закуска из творога готова. Я люблю вкусно худеть!