Паштет из сала

Ингредиенты:

Сало соленое - 100 г;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Перец черный молотый - 1 щепотка;

Зелень укропа по вкусу.

Калорийность: 780 кКал

Общее время приготовления: 2 мин.

Способ приготовления:

Паштет из бекона с чесноком - вкусная и актуальная намазка на хлеб во время эпидемий острых респираторных инфекций... И полезно, потому что и сало, и чеснок содержат много полезного. Если вы хотите приготовить все самостоятельно, то можете воспользоваться рецептом засолки сала в домашних условиях, который я опубликовала ранее.

Для паштета приготовьте соленое сало, чеснок, укроп и молотый черный перец.

Бекон нарезать кубиками, зелень укропа измельчить, зубчики чеснока нарезать кусочками, добавьте перец и смешайте все вместе в стакане блендера.

Измельчите и смешайте ингредиенты.

И вот жирный паштет готов.

Лучше всего подавать его охлажденным и на ржаном хлебе...

Приятного аппетита!