Паштет из печени трески

Ингредиенты:

Печень трески - 1 банка

Вареное яйцо - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Молотого черного перца

Соли

Калорийность: 311 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Легкую нежную закуску из печени трески можно смело отнести к деликатесам, и в то же время не стоит ходить в дорогие рестораны - все это можно приготовить на вашей собственной кухне за считанные минуты.

Подготовьте все ингредиенты для паштета из печени трески. Предварительно отварите яйца и морковь.

Положите в чашку вареную морковь, яйца и нарезанный кусочками лук.

Добавьте печень трески, слив из нее лишнюю жидкость.

Измельчите все блендером, добавьте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте.

Паштет из печени трески готов!

Подавать паштет можно на ломтиках хлеба, обжаривают на сухой сковороде.

Получается удивительно вкусная закуска!

В паштет из печени трески хорошо добавить каперсы, маринованный огурец, любую зелень, вкус от этого только выиграет.

Приятного аппетита!