Паштет из рыбных консервов
Ингредиенты:
Сайра в соке - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Твердый сыр - 40 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Салатный лук - 30 г
Лимонный сок - 1 ст.л..
Калорийность: 101 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Возьмите необходимые продукты для приготовления рыбного консервированного паштета в домашних условиях (для бутербродов). Заранее отварите яйцо, картофель и морковь до готовности. Яйцо - не дольше 10 минут, морковь - около 15, картофель - немного дольше.
Слейте воду с консервов, удалите хребет, мякоть разотрите вилкой.
Яйцо и морковь очистить, натереть на самой мелкой терке, добавить к рыбе.
Также натрите картофель на мелкой терке, сладкий салатный лук нарежьте мелким кубиком.
Добавьте сыр и майонез от хорошего производителя. При желании закуску можно посолить и поперчить, но часто бывает достаточно соли и приправ из консервов.
Выжмите лимонный сок, хорошо перемешайте паштет.
Переложите рыбный паштет из консервов в удобную посуду и можете подавать его к столу.
Или же вы можете поставить паштет на некоторое время в холодильник и подавать его холодным.
Намазка для бутерброда готова. Хорошего дня!