Омлет-бургер

Ингредиенты:

Булочки для бургеров – 2 шт.

Яйцо – 4 шт.

Сыр – 50 г

Листья салата – 4-8 шт.

Красный лук – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Куриное мясо – 50-100 г

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Кетчуп - по вкусу

Калорийность: 182 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Культ здорового образа жизни и здорового питания с каждым годом становится все более популярным. Но никто не забывает о некогда любимых сочных, сытных, вредных бургерах и котлетах! Такой калорийный бутерброд, приготовленный в домашних условиях, гораздо полезнее и безвреднее, поэтому вы можете баловать себя пару раз в год или месяц (или день)!

Я решила приготовить яичный бургер. Начинка из омлета делает булочку сочнее, а благодаря тому, что бургер готовится на сковороде, он еще и получается таким горячим - вкусным! Это блюдо само по себе, конечно, очень сытное, но его вполне можно подавать с хрустящим картофелем фри или обжаренными кольцами лука, если вы не лопнете. А если серьезно, то такой бургер может заменить вам обед или ужин один раз, его также можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник. Но, честно говоря, он дома, еще пышущий жаром, гораздо вкуснее!

Я приготовлю два бургера с омлетом. Для этого вам обязательно понадобятся два рулета для гамбургера и четыре яйца, а количество всех остальных ингредиентов зависит от вашего вкуса и расположения. Немного сыра, соль и перец, помидор и лук (для тех, кто любит поострее), куриное мясо, кетчуп к нему, листья салата. Просто подготовьте все ингредиенты, а затем положите на булочку столько, сколько сочтете нужным. И не забудьте о растительном масле, на котором будет обжариваться наш бургер. Что ж, давайте начнем!

Сыр натрите на мелкой терке.

Лук очистить, нарезать кольцами.

Нарежьте помидор кружочками.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Разбейте два яйца, посолите и поперчите по вкусу, посыпьте тертым сыром.

Сверху выложите половинки разрезанной булочки.

Осторожно переверните конструкцию. Выкладываем листья салата и кольца лука.

Далее отправляются кусочки курицы и немного кетчупа для сочности.

Бургер украшают кружочки помидоров.

Мы складываем бургер пополам и с пылу с жару подаем его к столу!

Ароматный и вкусный бургер с омлетом готов! Приятного аппетита!