Мидии запеченные с сыром
Ингредиенты:
Зеленые мидии - 4 штуки;
Сливочное масло - 1 ст.л.;
Лимонный сок - 1 ч.л.;
Твердый сыр - 1 ст.л.;
Перец - по вкусу.
Калорийность: 137 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
В настоящее время в магазине можно купить всевозможные экзотические вещи. Например, замороженные гигантские зеленые мидии в ракушках. Они очень вкусны в запеченном виде. Я готовлю их по-разному, сегодня хочу предложить вариант с сыром.
Фотографии ингредиентов:
Мы достаем мидии из морозилки и сразу же приступаем к приготовлению. Выкладываем его в жаропрочную посуду, посыпаем перцем и добавляем кусочки сливочного масла.
Затем влейте лимонный сок.
Посыпать сыром. Поставьте в духовку на верхнюю решетку и запекайте в течение 15 минут под решеткой до золотистого цвета.
На этот раз я забыла добавить немного толченого чеснока, с ним он получается очень ароматным.
Но, конечно, это вкусно и без него!
Приятного аппетита!