Мелт с тунцом (горячий закрытый сэндвич)

Ингредиенты:

Консервированный тунец - 150 г

Сыр - 4 тарелки

Листья шпината - 2-4 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Хлеб для тостов - 4 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Калорийность: 168 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для растопки тунца, вымойте и обсушите листья шпината, очистите и вымойте лук.

Взбейте свежее куриное яйцо в миску и взбейте со щепоткой соли.

Форму для запекания застелите фольгой или пергаментом. Обмакните кусочек хлеба во взбитое яйцо и выложите его на фольгу. Сверху накройте кусочком сыра.

Положите на сыр 1-2 листа свежего шпината, а сверху положите кусочки консервированного тунца, размятые вилкой.

Нарежьте лук тонкими кольцами и выложите его поверх слоя тунца.

Накройте лук второй пластинкой сыра.

Обмакните второй кусочек хлеба во взбитое яйцо и выложите его поверх сыра. Если вы делаете два бутерброда, то сразу же соберите вторую заготовку и отправьте их в разогретую до 170 градусов духовку на 5-7 минут.

Растопленный сыр лучше подавать с тунцом сразу, пока сыр не застыл.

Вы можете разрезать бутерброды по диагонали.

Приятного аппетита!