Мексиканский салат с говядиной

Ингредиенты:

Говядина - 300 г

Болгарский перец - 1/2 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук репчатый - 1/3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - 1 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

Калорийность: 175 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 10 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для мексиканского салата с говядиной.

Для начала отварите говядину в подсоленной воде до готовности, около 40-50 минут под крышкой на умеренном огне.

Нарежьте болгарский перец.

Остудите говядину и нарежьте кусочками.

Нарежьте помидор так, как вам нравится.

Добавьте нарезанный лук.

Добавьте измельченный укроп или любую зелень по вкусу, приправьте солью и перцем, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Вкусный, аппетитный мексиканский салат с говядиной и болгарским перцем готов.

Приятного аппетита!