Маринованный лук для шашлыка

Ингредиенты:

Лук репчатый - 100 г;

Уксус - 1ст.л;

Сахар - 1ч.л;

Соль - 1/2 ч.л;

Вода - 200 мл.

Калорийность: 45 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Этот лук идеально подходит для шашлыка или другого мяса и рыбы, его можно использовать при приготовлении шашлыков или домашних колбас, добавлять в различные салаты и т.д. Благодаря маринаду лук можно хранить в холодильнике несколько дней, не теряя своих вкусовых качеств, к тому же он получается без горечи.

Для приготовления нам понадобятся: Лук, уксус, сахар, соль и вода.

Лук нужно очистить и нарезать кольцами.

Переложите его в банку и залейте маринадом.
Для маринада: вскипятите воду, добавьте сахар, соль, уксус и перемешайте.

Через 15-20 минут лук будет готов.

Приятного аппетита!