Малосольные огурцы в пакете без чеснока
Ингредиенты:
Небольшие огурцы - 700 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Укроп - 10 веточек
Лук репчатый - 30 г
Перец горошком - 6 шт.
Душистый перец - 2 шт.
Острый перец - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Калорийность: 16 кКал
Общее время приготовления: 2 часа. 15 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте необходимые продукты для приготовления малосольных огурцов в упаковке без чеснока.
Огурцы вымыть под проточной водой, срезать кончики с обеих сторон, нарезать кусочками толщиной чуть более 2 сантиметров.
Выложите огурцы в пакет на молнии, добавьте соль, сахар и оба вида перца, влейте соевый соус.
Разломайте лавровый лист на кусочки, нарежьте лук и острый перец.
Вымойте укроп, мелко нарежьте его вместе со стеблями, положите его в пакет с огурцами.
Закройте пакет, хорошенько встряхните его. Оставьте при комнатной температуре на 2 часа. Время от времени встряхивайте пакет, чтобы огурцы равномерно посолились.
Через два часа огурцы можно подавать к столу.
Малосольные огурцы в пакете без чеснока готовы. Ароматный и очень вкусный, приятный.