Малосольные кабачки быстрого приготовления в пакете

Ингредиенты:

Кабачки - 400 г

Чеснок - 4-5 зубчиков

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Яблоко яблочный уксус - 1 ст.л.

Гранатовый соус (густой) - 1 ч.л.

Мед - 1 ч.л.

Сухой базилик - 1 ч.л.

Укроп - 5 г

Соль - 1 ч.л.

Черный молотый перец - щепотка

Калорийность: 74 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Чтобы быстро приготовить малосольные кабачки в упаковке, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

В небольшой миске смешайте подсолнечное масло, соевый и гранатовый соусы, мед, соль и яблочный уксус.

Измельчите чеснок, добавьте его в миску вместе с сухим базиликом и тщательно перемешайте до получения однородной эмульсии.

Нарежьте кабачки тонкими ломтиками с помощью овощечистки. Если кабачок толстый в диаметре, то его можно разрезать пополам.

Ломтики кабачков выложить в плотный целлофановый пакет, добавить мелко нарезанный укроп.

Перелейте приготовленную заправку в пакет.

Плотно завяжите упаковку. Для надежности можно взять 2 упаковки. Хорошо встряхните пакет, чтобы содержимое перемешалось. Уберите остывать в холодильник на 10-15 минут.

По истечении указанного времени переложите закуску в салатницу и подавайте с любым гарниром. Слегка подсоленные кабачки быстрого приготовления в упаковке готовы. Очень вкусная закуска!

Приятного аппетита!