Малиновый тарт

Ингредиенты:

Творог - 100 г;

Сахар - 2 столовые ложки;

Молоко - 5 столовых ложек;

Растительное масло - 5 ст.л.;

Мука - 200 грамм;

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Натуральный йогурт - 300 грамм;

Сахар - 3 ст.л.;

Яйца - 2 шт.;

Экстракт малины - 1 ч.л.;

Кукурузный крахмал - 1 ст.л.;

Малина - 300 грамм.

Калорийность: 190 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Необычайно вкусный нежный пирог с ароматом свежей малины. Хрустящее творожное тесто, нежная йогуртовая начинка и ароматная малина покорят вас с первого укуса. Обязательно приготовьте этот пирог в летний ягодный сезон. Он будет очень вкусным с другими ароматными ягодами.

Подготовьте все ингредиенты для приготовления теста, перемешайте.

Замесите тесто, скатайте его в шар.

Раскатать и выложить в смазанную маслом форму с боков.

Для приготовления начинки взбейте венчиком натуральный йогурт, яйца, сахар, экстракт малины (можно заменить ванилином) до получения однородной массы.

Добавьте крахмал и перемешайте.

Вылейте начинку поверх основы.

Утопая в начинке, выложите малину. Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.

Готовому пирогу дать полностью остыть!

При желании можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!