Лук по-корейски

Ингредиенты:

Лук репчатый - 350 г

Растительное масло - 2 ст. л.

Яблочный уксус - 2 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Сухой измельченный чеснок - 1 ч.л.

Карри - 1 ч.л.

Корейская приправа - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 129 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления лука по-корейски.

Лук очистить и нарезать полукольцами или четвертькольцами. У меня большая луковица, поэтому четвертинку я нарезаю кольцами.

Высыпьте лук в миску.

Сбрызните медом и маслом. Мед лучше быть жидким.

Добавьте все необходимые специи - карри, чеснок, корейскую приправу. Посолите и поперчите по вкусу. Вместо сухого чеснока можно взять свежий.

Хорошо перемешайте лук и поставьте в холодильник на 1 час, дайте ему замариноваться.

Затем подавайте закуску к столу. Корейский лук в мгновение ока улетит со стола. Приятного аппетита!