Лаваш с яйцом, сыром и карбонадом
Ингредиенты:
Пшеничная лепешка (лаваш) - 1 шт.
Сыр - 15 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Карбонад - 20 г
Зеленый лук - 1 перышко
Соль - 1 щепотка
Калорийность: 183 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Я люблю есть это блюдо на завтрак. Его нужно подавать горячим. Хрустящая тортилья и горячая начинка с растягивающимся сыром внутри... Используйте сыр и мясо по своему вкусу.
Вместо пшеничной лепешки можно взять лаваш или приготовить его самостоятельно.
Подготовьте ингредиенты для приготовления пшеничной лепешки (лаваша) с яйцом, сыром и карбонадом.
Выложите тортилью на сухую сковороду и обжарьте ее с одной стороны на слабом огне.
В отдельной емкости взбейте яйцо. Сыр натрите на крупной терке, а мясо нарежьте соломкой. Переверните тортилью и аккуратно равномерно распределите яйцо, сыр и мясо. Посолите, накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока яйцо не схватится.
Мелко нарежьте зеленый лук, посыпьте им блюдо и аккуратно заверните тортилью в рулет.
Тортилья с яйцом, сыром и карбонадом готова, приятного аппетита.