Курица «Моментальная»

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г

Соевый соус - 50 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Растительное масло - 2 ст.л..

Калорийность: 136 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Уже исходя из названия, можно понять, что курица, а именно куриное филе, готовится по этому рецепту очень быстро. Мне очень нравится такой способ приготовления. Без каких-либо проблем получается мягкое и сочное филе. Я не использую никаких приправ, аромат и соль получаются из соевого соуса.

" Курицу быстрого приготовления можно приготовить к любому гарниру или салату, а можно охладить и использовать для бутербродов на завтрак.

Сегодня у меня есть 2 филе из одной грудки, весом 300 г.

Немного нарежьте филе.

Разогрейте масло в сковороде, выложите грудку и немного обжарьте, переверните и еще немного подрумяньте.

Это происходит очень быстро.

Влейте в сковороду соевый соус, воду и лимонный сок. Накройте крышкой и обжаривайте на среднем огне пару минут.

Переверните и снова тушите пару минут.

Курица "Моментально" готова. Нарезать горячим или охлажденным.

Приятного аппетита.