Курица карри с рисом
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Рис - 200 г
Соевый соус - 50 г
Карри - 1 ст.л.
Вода - 150 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 40 мл
Зелень - по вкусу
Калорийность: 176 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить куриное карри с рисом в домашних условиях, возьмите продукты из списка.
Сначала обжариваем курицу на сковороде с добавлением растительного масла — чистое филе разделяем на кубики примерно одинакового размера.
Далее любым способом загружаем нарезанный лук и сочную морковь. Перемешайте и жарьте еще несколько минут.
Добавьте белый рис, приправу карри. После перемешивания замочите в масле на 1-2 минуты.
Залейте курицу карри с рисом соевым соусом и водой, доведите до кипения — уменьшите огонь и доведите до размягчения риса. При необходимости добавьте еще воды.
Украсьте свежей зеленью, подавайте к столу куриное карри с рисом.
Приятного аппетита!