Курица карри в мультиварке с рисом
Ингредиенты:
Курица - 600 г
Рис - 1 стакан
Карри - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л..
Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 268 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые продукты и начните готовить куриное карри в мультиварке с рисом.
Для начала установите программу ЖАРКА , влейте растительное масло и обжарьте куриные голени. Жарить не обязательно.
Очистите лук и нарежьте его помельче. Выньте курицу из чаши мультиварки, положите в нее нарезанный лук, добавьте приправу карри.
Перемешайте лопаткой, обжаривайте до подрумянивания.
Промойте рис и высыпьте его в миску, перемешайте. Сверху выложите кусочки курицы, посолите и поперчите по вкусу. При желании можно добавить измельченный чеснок.
Влейте два с половиной стакана кипятка. Закройте крышку мультиварки, установите программу ПЛОВ на 1 час. Готовьте курицу карри с рисом в мультиварке до окончания программы.
Вкусная, ароматная курица с карри готова. Это блюдо подается горячим со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!