Куриный рулет с сушеным луком
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Соль, перец - по вкусу
Майонез - 1-2 ст.л.
Сушеный лук - 2 ст.л.
Молотая копченая паприка - 1 ст.л.
Копченый бекон - 10 полосок
Калорийность: 234 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Такие рулетики (они совсем маленькие) Я часто готовлю, потому что они действительно вкусные, натуральные, сытные. Они хороши как для повседневных столов, так и для праздничных: такая закуска быстро разбирается.
Нежирная куриная грудка, пропитанная беконным жиром - это очень вкусно и ароматно!
Подавать такой рулет можно как теплым (возможно, даже горячим), но в этом случае он не сохранит форму, так и холодным (после холодильника).
Как долго хранится такой рулет? Я думаю, если завернуть его в фольгу и поставить в холодильник, он точно пролежит неделю. Я держу его не дольше одного-двух дней, его сразу съедают.
Чтобы приготовить куриный рулет с сушеным луком, мы подготовим продукты согласно списку.
Нарежьте куриную грудку. Накрыть пленкой или полиэтиленовым пакетом, отбить.
Смажьте мясной слой майонезом, посолите, поперчите. Посыпать сушеным луком.
Сверните рулет, посыпьте паприкой.
Оберните рулет полосками бекона. Сверху посыпать паприкой.
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 30-40 минут.
Куриный рулет с сушеным луком готов.
Дайте ему немного остыть и подавайте теплым. А еще лучше, дайте ему полностью остыть, заверните в фольгу и поставьте на ночь в холодильник. В этом случае рулет можно аккуратно разрезать и выложить на тарелку.
Приятного аппетита!