Куриный рулет с черносливом и сыром

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 г

Чернослив - 100 г

Твердый сыр - 100 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Калорийность: 185 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Подготовьте продукты для куриного рулета с черносливом и сыром. Куриное филе вместе с черносливом промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Сыр натрите на крупной терке. Майонез можно брать с минимальным процентом жирности.

Куриное филе разрежьте с одной стороны, разверните книжкой, тонко отбейте специальным кухонным молотком, накрыв мясо пищевой пленкой.

Смажьте филе нежирным майонезом, посолите и поперчите по своему вкусу.

Щедро посыпьте курицу тертым твердым сыром и мелко нарезанным черносливом.

Сверните филе с начинкой в рулет, заверните его в несколько слоев пищевой фольги.

Выложите заготовку в любую форму, налейте немного воды, отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут. Через некоторое время остудите рулет прямо в фольге и только после этого нарежьте его.

Куриный рулет с черносливом и сыром готов. Вкусно, ароматно и очень просто.

Приятного аппетита.