Кетчуп «Татарский» в домашних условиях

Ингредиенты:

Томатная паста - 3 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Сушеный укроп - 1 ст.л.

Молотый кориандр - 1/2 ч.л.

Перец чили - по вкусу

Свежий укроп - по вкусу

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 80 мл

Калорийность: 142 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления кетчупа "Татарский" в домашних условиях.

Налейте в кастрюлю воду, добавьте крахмал.

Добавьте томатную пасту и лимонный сок.

Добавьте соль, сахар, кориандр, перец чили.

Добавьте мелко нарезанный укроп по вкусу. Помешивая, доведите до кипения на умеренном огне и сразу же снимите с огня.

Готовый кетчуп "Татарский" переложите в стерильную банку и дайте ему настояться в течение суток.

Приятного аппетита!