Кабачковые наггетсы

Ингредиенты:

Кабачки - 500 г

Яйцо (крупное) - 1 шт.

Мука - 30 г

Панировочные сухари - 100 г

Сыр (твердый сорт) - 30 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для фритюра

Калорийность: 106 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Из кабачков можно приготовить довольно много вкусных блюд. Это закуски, супы, запеканки, блины, гарниры и даже варенье. Предлагаю приготовить простую закуску из молодых кабачков – кабачковые наггетсы. Готовить это блюдо легко и быстро. Будем ли мы продолжать?

Продукты для приготовления наггетсов из кабачков с обжаренными во фритюре кубиками будут приготовлены согласно списку.

Кабачки моют, обсушивают и нарезают кубиками длиной 8-10 см. Посолите, перемешайте и отложите в сторону.

Взбейте яйцо в миску и взбейте вилкой.

Для панировки смешайте в тарелке натертый на мелкой терке сыр, панировочные сухари и соль, перемешайте до получения однородной массы. Для пикантности в панировку можно добавить 1/3 ч.л. сушеный чеснок, базилик и орегано или ваши любимые приправы.

Сначала мы обваляем каждый брусочек в муке.

Затем обмакните его в миску со взбитым яйцом.

И обваляйте в смеси панировочных сухарей.

Мы делаем это со всеми заготовками.

Мы будем жарить его во фритюре. Разогрейте масло в емкости с толстым дном, обмакните в него наггетсы из кабачков и обжарьте до золотистого цвета на средне-сильном огне.

Затем выкладываем их на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.

Румяные кабачковые наггетсы готовы. Мы подаем их сразу же, пока они горячие, с нашими любимыми соусами. Приятного аппетита!