Яйца, запеченные с луком и шпинатом

Ингредиенты:

Шпинат - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца куриные - 6 шт.

Соль, перец - по вкусу

Калорий: 114 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Вы когда-нибудь чувствовали, что вам лень готовить что-нибудь твердое на ужин? Признаюсь, у меня это бывает часто и обильно. Вот тут-то и приходит на помощь этот рецепт. Несмотря на то, что в блюде только трава и яйца, оно довольно сытное.

Подавайте его с кусочком хлеба, натертым чесноком, и вкусный ужин вам гарантирован.

Хранить такое блюдо не стоит. Вы должны съесть его прямо сейчас. Поэтому рассчитывайте количество ингредиентов индивидуально.

Чтобы приготовить яйца, запеченные с луком и шпинатом, мы подготовим продукты согласно списку.

Лук нарезать перьями и обжарить на подсолнечном масле на сильном огне.

Добавьте нарезанный шпинат.

Смешайте это. Он сразу же "съеживается". Обжаривайте, помешивая, всего одну минуту.

Подходящую форму смазываем сливочным маслом. Намажьте шпинат луком. Соль, перец.

Мы вбиваем яйца. Слегка посолите и поперчите.

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности яиц.

Кому-то нравится, чтобы желток оставался жидким, кому-то нравится, чтобы он хорошо схватывался. Здесь вы можете выбрать время приготовления.

Яйца, запеченные с луком и шпинатом, готовы.

Мы подаем его прямо там.

Приятного аппетита!