Яйца с луком-пореем

Ингредиенты:

Куриные яйца - 4 шт.

Лук-порей - 1 стебель

Жирные сливки - 10 ст.л.

Сливочное масло - 2 ст.л.

Орегано - по вкусу

Молотый белый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 210 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Я думаю, многие согласятся, что яйца уже являются самодостаточным продуктом. Тем не менее, этот замечательный продукт можно использовать для приготовления интересных блюд, которые помогут идеально дополнить ваше меню. Я предлагаю приготовить очень простое горячее блюдо, на приготовление которого у вас уйдет не более 20 минут.

Чтобы приготовить яйца с луком-пореем, вам нужно подготовить ингредиенты в соответствии со списком.

Лук нарежьте тонкими кольцами. Растопите сливочное масло в сковороде и готовьте в течение 3 минут на среднем огне.

Добавьте половину сливок, орегано, соль и перец по вкусу. Прогревайте в течение нескольких минут на слабом огне.

Выложите на 3 ст. л. выложите луковую смесь в 4 огнеупорные формы.

Добавьте в каждую формочку по одному яйцу и 1 столовой ложке сливок.

Выложите формочки для яиц в глубокий противень с кипящей водой. Формочки должны стоять наполовину в воде. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Яйца с луком-пореем готовы. Приятного аппетита!