Яйца, покрашенные в полоску и крапинку

Ингредиенты:

Куриные яйца - 7 шт.

Пищевые красители - 3 цвета

Уксус 9%-ный - 3-4,5 ст. л.

Горошек (мелко нарезанный) - 2 ст. л..

Пшено (рис) - 2 ст. л.

Силиконовые резинки - 10-15 шт.

Марля 10х15 - 2 шт.

Растительное масло - 1 ст. л.

Калорийность: 157 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Пасха - один из любимых праздников в нашей семье. Каждый год я стараюсь привнести что-то новое и с удовольствием пробую интересные рецепты.

В этом году я решила раскрасить яйца в полоску и крапинку. Детям это очень понравилось!

Мы подготовим все перечисленные продукты и материалы. Яйца сначала необходимо отварить, охладить и высушить.

Давайте начнем разводить краситель в таблетках. Налейте 1-1,5 столовые ложки уксуса и столько же холодной воды в подходящую миску. Это для 1 таблетки. Кладем краситель в миску, растворение занимает 5-7 минут.

Подготовьте яйца к окрашиванию. Мы наденем несколько резинок на сухое яйцо в любом порядке. Если вы не нашли готовых силиконовых резинок, можно использовать самодельные. Я вырезал их из большого пальца медицинской перчатки.

Чтобы сделать пятнышко на скорлупе, ее сначала нужно хорошо смочить водой. Обваляем заготовку в сухих хлопьях или горохе.

Теперь нужно хорошо и плотно завязать яйцо в марлю, используя те же резинки. При этом крупу и горох следует дополнительно пересыпать в марлю, потому что она плохо прилипает.

Красители уже растворились. Добавьте в каждую емкость по 1 стакану горячей (50-60 градусов) воды. Обмакиваем яйцо на ложке в посуду, периодически переворачивая его и проверяя готовность окраски. Яйца с резинками окрашиваются за 5 минут, завернутые в марлю - за 10 минут. Выкладываем готовые красители на салфетку для просушки. Резинки можно оставить сохнуть, а марлю лучше сразу аккуратно снять.

Осталось протереть скорлупу растительным маслом для блеска и выложить на подходящее блюдо. Чувствуете ли вы, как сразу поднялось настроение?

Зеленый - обвалять в пшене, а оранжевый - в горохе.

Приятного отдыха и всего самого доброго!