Яйца, фаршированные свеклой

Ингредиенты:

Вареные яйца - 4 шт.

Вареная свекла - 1 шт.

Майонез или сметана - 1 ст.л..

Калорийность: 152 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления яиц, фаршированных свеклой, вам понадобятся следующие ингредиенты. Если свекла сырая, то обязательно предварительно запеките ее в течение 1-1,5 часов в духовке или отварите до мягкости. Куриные яйца тоже отварите. Таким образом, время приготовления этой оригинальной и красивой закуски будет значительно сокращено.

Вареные куриные яйца очистите от скорлупы.

Разрежьте их пополам и аккуратно удалите желтки.

Выложите яичные желтки в миску, натрите вместе с ними вареную или предварительно запеченную свеклу. Добавьте майонез или сметану.

Хорошо перемешайте все ингредиенты, как будто одновременно замешивая яичные желтки.

Теперь просто залейте белки приготовленной начинкой. Вот какие получились яйца, фаршированные свеклой!

Приятного аппетита!