Яйца, фаршированные икрой минтая
Ингредиенты:
Икра минтая - 180 г
Яйца - 5 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Зеленый лук - 20 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
Лимон для подачи - 0,3 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 171 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить закуску из яиц, фаршированных икрой минтая, возьмите продукты согласно списку. Яйца заранее сварите вкрутую (за 10 минут), остудите.
После удаления скорлупы разрежьте сваренные вкрутую яйца пополам и вдоль.
Отделите желтки.
Добавьте к желткам икру, майонез, поперчите по вкусу, посолите (если любите много соли).
Измельчите, влейте лимонный сок, еще раз перемешайте. Извлеките образец.
Наполните начинкой яичные белки, украсьте рубленым зеленым луком.
Перед подачей на стол поставьте яйца, фаршированные икрой минтая, на полку холодильника.
Приятного аппетита!