Яичница в мультиварке
Ингредиенты:
Куриные яйца - 3 шт.
Сало свиное - 80 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 285 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Мы будем готовить омлет в мультиварке, но не простой, а "мужской")))! Точнее, сытный вариант яичницы-глазуньи с беконом, луком и черным перцем.
По тому же принципу омлет в мультиварке можно приготовить с любыми добавками или вообще без них, просто на растительном масле. А яичница-глазунья с беконом и луком понравится не только мужчинам, даже если она так далека от диетической.
С охоты, на обед - почему бы и нет ;)? Это очень вкусно, особенно с серым хлебом и горчицей)))
Итак, готовим свиное сало, куриные яйца, лук, соль, черный молотый перец. Нарежьте сало, положите его в сотейник мультиварки и, включив программу "Жарка", обжаривайте кусочки сала до тех пор, пока из них не вытопится почти весь жир. Добавьте лук (полукольцами).
Теперь продолжайте обжаривать бекон с луком, пока он слегка не обжарится, не "обмякнет".
Разбейте куриные яйца на сало с луком, приправьте их солью и перцем по вкусу. Не забывайте - программа "Жарка" все еще включена.
А теперь закройте крышку, подождите две-три минуты, полностью выключите мультиварку, а через 5 минут откройте крышку - ты это увидишь.
А именно, готовый омлет в мультиварке! Как говорится, наливай -подавай :)
И приятного вам аппетита!