Груши, запеченные с креветками и сыром

Ингредиенты:

Груши - 400 г

Креветки - 200 г

Сыр Бри - 50 г

Горчица - 1 ч.л.

Мед - 1 ч.л.

Смесь перца - 5 г

Фисташки - 10 г

Калорийность: 90 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Горячие закуски на праздничных столах становятся все более популярными. Горячая закуска из груш, запеченных с креветками и сыром Бри, невероятно вкусная и ароматная! Эта закуска готовится порционно. Груши для этого блюда следует выбирать твердые, но сочные. Подойдет любой сыр, наиболее предпочтительными вариантами являются: Дор Блю, Бри и Горгонзола.

Чтобы приготовить груши, запеченные с креветками и сыром Бри, нам понадобятся следующие продукты: груши, креветки, мед, горчица, сыр Бри, фисташки и специи.

Груши моют и разрезают на две половинки.

Аккуратно отрежьте нижнюю часть груши, чтобы груша устойчиво лежала на тарелке.

В миске смешайте мед и горчицу.

С помощью ножа или ложки, из груш вырезаем сердцевину и часть мякоти. Обмазываем грушу изнутри полученной смесью из меда и горчицы.

Выкладываем груши в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Сыр бри нарежьте пластинками.

Фисташки очищают от скорлупы и мелко нарезают ножом.

Креветки очищают от панцирей и голов и отваривают в подсоленной кипящей воде в течение 3-5 минут.

Достаем груши из духовки, духовку не выключаем. Кладем креветки в углубления груш.

Сверху выложите сырные пластинки.

Посыпьте верх груш орехами и отправьте в форму снова поставить в духовку на 10-12 минут. Груши, запеченные с креветками и сыром, можно подавать на стол.

Мы подаем груши горячими порционными кусками.

Приятного аппетита!