Гренки «4 сыра»
Ингредиенты:
Хлеб - 3 ломтика
Сыр Дор блю - 40 г
Сыр Моцарелла - 40 г
Сыр Фета - 40 г
Сыр Радомер - 100 г
Калорийность: 263 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
В моей семье просто обожают сыр любого вида, поэтому я часто покупаю несколько видов для бутербродов, салатов или закусок. Вечером мой сын попросил чего-нибудь вкусненького к чаю, и мне пришла в голову идея приготовить гренки из тех сыров, которые были в холодильнике. Гренки получились очень сытными и невероятно вкусными, а с чашечкой ароматного чая это было настоящее лакомство, рекомендую.
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления гренок "4 сыра". Хлеб можно брать как белый, так и ржаной.
Выложите ломтики хлеба в огнеупорную форму, поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 3-5 минут, нужно, чтобы он слегка подсох снаружи, а внутри остался мягким.
Тем временем нарежьте фету, моцареллу и голубой сыр мелкими кубиками, все тщательно перемешайте. Натрите радомер на крупной терке.
На каждый ломтик хлеба положите нарезанные ломтиками три вида сыра.
Сверху гренки щедро посыпьте тертым редисом, отправьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут, нужно только, чтобы тертый сыр расплавился.
Вкусные гренки "4 сыра" готовы. Вы можете подать его с чашечкой ароматного кофе или чая, а также с бокалом холодного белого вина.
Настоящее лакомство для сыроваров.