Французский тост с инжиром

Ингредиенты:

Батон или булочка - 1-2 шт.

Инжир - 2-3 шт.

Сливочное масло - 20 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Молоко - 120 мл

Калорийность: 172 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Сегодня я хочу протянуть руку помощи мужчинам, которые не знают, как удивить свою любимую. Понятно, что возлюбленным должен быть тот, кто ест хлебобулочные изделия, не отвергает сливочное масло и молоко и не боится яиц... Вот как трудно стало жить нашим мужчинам из-за того, что огромное количество женщин сидят на диетах и исключают из своего рациона очень вкусные блюда.

Французы, как известно, не особо переживают по этому поводу и часто готовят такие тосты на завтрак.

Французский тост с инжиром готовится просто и быстро. У меня в качестве хлебного компонента - классические французские булочки, сладкие булочки, но подойдут любые свежие булочки и даже тостовый хлеб.

В миске взбейте венчиком молоко и яйцо.

Разрежьте булочки вдоль на половинки.

Обмакните каждую половинку булочки в яично-молочную смесь с обеих сторон.

В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте булочки по 1-2 минуты с каждой стороны, слегка подрумяньте их.

Инжир вымыть и, не снимая кожуры, нарезать ломтиками.

В том же масле, в котором жарились булочки, карамелизируйте кружочки инжира, обжаривая их на сковороде с обеих сторон по 1-2 минуты.

Выложите инжир на булочки и подавайте французские тосты с инжиром к столу с чаем и кофе.

Ох уж эти французские провокаторы, как можно отказаться от такого деликатеса?

Приятного аппетита!