Фондю в хлебе

Ингредиенты:

Хлеб – 500 г

Сыр Камамбер – 250 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Розмарин – 2 веточки

Оливковое масло – 6 ст.л.

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Калорийность: 370 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Отсутствие специальных блюд - нет причин отказываться от приготовления фондю, ведь ароматное и вкусное сырное фондю можно легко приготовить на обычном хлебе.

Сегодня я хочу поделиться с вами простым и быстрым в приготовлении вариантом этого блюда. Мы приготовим вкусное фондю с сыром камамбер, чесноком, розмарином и оливковым маслом, используя хлеб как форму для подачи плавленого сыра, так и в качестве закуски к нему. Для приготовления вам понадобится всего 5 основных ингредиентов и 5-10 минут свободного времени для того, чтобы соединить все компоненты и отправить их в духовку. Может, начнем?!

Чтобы приготовить фондю в хлебе, вам понадобятся ингредиенты, перечисленные в списке.

Отделите листья розмарина от стеблей и мелко нарежьте. Очистите 3-4 зубчика чеснока. 1 зубчик чеснока нарежьте пластинками, остальные измельчите ножом.

Положите розмарин и мелко нарезанный чеснок в глубокую емкость. Добавьте оливковое масло, немного соли и молотого черного перца. Все хорошо перемешайте.

Вырежьте в хлебе неглубокое отверстие в соответствии с размером сыра. Отступив примерно по 1 см с каждой стороны от получившегося углубления, нарежьте хлебный мякиш небольшими кубиками, не прорезая основу, чтобы хлеб сохранил свою целостность.

В получившиеся надрезы влейте смесь оливкового масла, чеснока и зелени. Смажьте также хлебный мякиш - в углублении, в котором будет находиться сыр.

Срежьте корку с верхней части сыра.

Положите сыр в подготовленное углубление в хлебе.В любом порядке воткните в сыр несколько пластинок чеснока и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

Поставьте подготовленный хлеб в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-30 минут, пока сыр не расплавится. Если духовка маленькая или продукты при выпечке могут пережариться, хлеб можно обернуть фольгой в течение первых 15-20 минут приготовления (не накрывая сыр).

Фондю в хлебе готово.