Еврейская закуска

Ингредиенты:

Плавленый сыр - 2 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 1-1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 282 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Кто не любит закуску из плавленого сыра, яиц и чеснока, признайтесь? Мы любим его, поэтому часто готовим. Мы называем эту закуску еврейской, наверное, потому, что продукты хоть и простые, но вкус у закуски-паштета получается классный (а не потому, что это блюдо из еврейской кухни).Правильное количественное соотношение сыра, яиц и чеснока гарантирует, что закуска получится правильной.

Итак, для того чтобы приготовить еврейскую закуску из плавленого сыра с чесноком и яйцом, подготовьте плавленые сыры, сваренные вкрутую куриные яйца (уже холодные), чеснок, майонез, соль и молотый перец. Натрите плавленый сыр в миске (на мелкой терке).

Яйца очистить, натереть на мелкой терке, добавить к сыру.

Очистите чеснок, выдавите его через пресс прямо в миску с сыром и яйцами.

Заправьте сырно-яичную смесь майонезом, посолите по вкусу и поперчите.

Смешайте его вверх.

Ну вот и все - еврейская закуска готова к подаче! Вы можете подавать его на бутербродах, в тарталетках или в небольшой салатнице.

Приятного аппетита!