Чипсы из колбасы

Ингредиенты:

Колбаса - 100 г

Калорийность: 257 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Колбасные чипсы - это идея, на которую я клюнул сразу же, как только услышал о существовании этого продукта! Единственная причина, по которой я не приготовила их сразу, заключалась в том, что дома не было колбасы. Но как только колбаса была куплена, из нее сразу же сделали чипсы, от которых мы оба в диком восторге: и я, и ребенок. Я не знаю, кому это понравилось больше. Ну а мой сын - он вообще обожает чипсы! А обычную картошку я ем, в общем-то, в среднем раз в год, но колбасные чипсы, мне кажется, буду готовить гораздо чаще. Потому что они оказались очень стоящей закуской к пиву.

Из продуктов для колбасных чипсов нужна... колбаса, и больше ничего. Я решила взять вареную, но подруга, от которой я узнала об этой новомодной фишке, попробовала эту закуску из какой-то колбасы салями в ресторане.

Очищаем и тонко нарезаем колбасу. Мы выкладываем его на плоскую тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.

Обжариваем при мощности 800 Вт в течение 3 минут, после этого разделяем кусочки колбасы, если они слиплись, и меняем местами те, которые лучше пропеклись (по краям тарелку)? с теми, которые более сырые (в центре тарелки).

Обжаривайте чипсы еще 2-3 минуты при мощности 800 Вт. Здесь вам нужно быть осторожным, чтобы не пересушить.

Те чипсы, которые готовы, убираем с тарелки, оставляем там только те кусочки колбасы, которые еще не совсем высохли, и обжариваем их в режиме 800 Вт за короткие промежутки времени в 15 секунд.

Перед употреблением дайте колбасным чипсам остыть примерно полчаса или час.

Люди, это такая замечательная хрустящая вкуснятина!!! Обязательно попробуйте, думаю, мало кто способен остаться равнодушным!