Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Ингредиенты:

Хлеб - 4 ломтика

Шпроты - 1 банка

Яйца - 2 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Плавленый сыр - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - 10 г

Калорийность: 254 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Должен признаться: я очень люблю шпроты, прекрасно понимая, что это нездоровая пища. Поэтому я позволяю себе такие продукты очень редко. На этот раз я купила банку крупных шпрот, но даже представить себе не могла, что они такие большие. В банке всего 6 штук, так как пломбы огромные)))). Мне пришлось разделить их вдоль пополам, заодно я удалила хребет, мне не нравится, когда ощущается что-то костлявое.

Тосты со шпротами - всегда выигрышная закуска к любому столу - они хорошо смотрятся и не разочаровывают вкусом.

Возьмите любой плавленый сыр, хоть сливочный, хоть с добавками, он особой роли не играет, он только придаст свою изюминку.

Итак, чтобы приготовить чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом, возьмите все продукты, указанные в списке ингредиентов. Отварите яйца "вкрутую" и очистите их от скорлупы.

Поджарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством растительного масла или используйте для этого тостер, как я. Затем разрежьте каждый ломтик хлеба пополам и натрите чесноком.

Нарежьте яйца удобным способом. Я пользуюсь ножом, и кто-то натирает его на терке. Нарежьте огурец тонкими кольцами.

Смажьте ломтики хлеба расплавленным сыром. У меня сырное ассорти, поэтому цвет другой.

Обильно посыпьте ломтики хлеба рублеными яйцами и положите сверху кольцо огурца.

Положите кильку на огурец. Маленькие - целые, большие - разделенные вдоль пополам.

Посыпьте любой зеленью и сразу подавайте к столу. Хорошего дня!