Буженина из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 шт.

Красный перец чили - 1 ч.л.

Черный молотый перец - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Измельченный в порошок сушеный чеснок - 1 ч.л.

Сладкая паприка - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л..

Калорийность: 113 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Мы приготовим все продукты в соответствии со списком. Специи для отварной курицы вы можете использовать по своему вкусу.

Прежде всего, мы приготовим покрытие, в котором будем запекать куриную грудку. Для этого смешайте все специи из списка ингредиентов.

Добавьте оливковое или любое растительное масло. Хорошо перемешайте специи с маслом до получения кашицы.

Каждое куриное филе обмазываем полученной кашей из специй.

Заверните куриную грудку в фольгу.

Куриную грудку в фольге перекладываем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, на 30 минут. Готовую свинину из куриной грудки вынимаем из духовки, разворачиваем фольгу и даем свинине полностью остыть. Затем заворачиваем охлажденную свинину в бумагу для выпечки или в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пару часов.

Готовую свинину из куриной грудки очень тонко нарезают, она получается сочной, ароматной.

Желаю вам вкусных и полезных завтраков и закусок!