Буженина из индейки

Ингредиенты:

Грудка индейки - 800 г

Горчица (острая) - 1,5 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Ароматические специи - 1 ч.л..

Калорийность: 156 кКал

Общее время приготовления: 4 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Я считаю, что свинина - это универсальное блюдо. Его можно подать к любому праздничному столу, можно сделать бутерброд на завтрак или добавить в овощной салат. Свинина из индейки, кроме того, является диетическим блюдом, вкусным и полезным. Отварная свинина готовится очень просто, с ней справится даже начинающая хозяйка. И я уверен, что те, кто покупает колбасу на завтрак, попробовав такой рецепт, примут решение в его пользу.

Мы подготовим необходимые продукты.

Филе индейки вымыть, обсушить бумажными полотенцами, посыпать солью и ароматными специями.

Смажьте мясо со всех сторон острой горчицей и оливковым маслом.

Поставьте мясо в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.

Затем заверните грудку в фольгу как можно плотнее, формируя круглый рулет. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 1 часа.

Свинину из индейки остудить, освободить от фольги, нарезать. Приятного аппетита!