Бутерброды в микроволновке с баклажанами и сыром

Ингредиенты:

Баклажаны - 80 г

Хлеб для тостов - 4 штуки

Помидоры - 1 шт.

Сливочный сыр - 40 г

Подсолнечное масло - 50 г

Калорийность: 233 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Сегодня у нас на завтрак бутерброды с баклажанами. Конечно, я не буду делать такие вещи в будний день, но в воскресенье - с удовольствием. Хотя можно успеть в будние дни перед работой, если вечером поджарить ломтики баклажанов.

Бутерброды получаются очень вкусными, сочными и довольно сытными, поэтому они вполне подойдут мужчинам.

Баклажаны можно жарить как в микроволновой печи, так и в духовке, но быстрее на сковороде.

Возьмите продукты для приготовления бутербродов с баклажанами и сыром в микроволновой печи.

Баклажаны нарезать плоскими ломтиками, остудить, посолить. Дай мне немного полежать.

Промойте ломтики баклажанов под струей воды, хорошо отожмите и промокните салфеткой.

Срежьте корки с поджаренного хлеба.

Обжарьте баклажаны на почти сухой сковороде с обеих сторон.

Сбрызните хлеб подсолнечным маслом. При желании можно использовать сливочное масло.

На хлеб выложите ломтики баклажанов, сверху - ломтики помидоров.

Покройте свою конструкцию ломтиками плавленый сливочный сыр.

Отправьте его в микроволновую печь на 1 минуту при максимальной мощности - следите за плавлением сыра, время может зависеть от мощности микроволновой печи.

Вот и все, завтрак готов! Горячие сытные бутерброды должны немного остыть, иначе вы можете обжечься, откусив их.

С горячим чаем или утренним кофе - это просто восхитительно!

Приятного аппетита!