Бутерброд «Дед Мороз»

Ингредиенты:

Белая круглая булочка - 0,5 шт.

Соленая или копченая семга - 100 г (подойдет не полностью)

Творог - 100 г (подойдет не полностью)

Сыр маскарпоне - 50 г

Красный болгарский перец - 1 шт. (он не уйдет полностью)

Помидор черри - 1 шт.

Оливковое масло - 1 шт.

Веточка укропа - 1 пк.

Калорийность: 144 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Сэндвич с Санта-Клаусом - это декоративный тематический сэндвич, который в значительной степени способствует созданию праздничного новогоднего настроения. По сравнению с кондитерскими изделиями на ту же тему, это делается гораздо быстрее, и не все любят сладости, а я думаю, что все любят Деда Мороза.

Основа для бутерброда - половинка круглого батона, разрезанная вдоль. Хотя, я думаю, можно изобразить лицо с бородой на довольно большом овальном куске белого хлеба - борода займет один длинный конец, шляпа будет на другом, вы сориентировались? Для придания телесного цвета я использую здесь смесь копченого или соленого лосося и творога, а сыр маскарпоне будет белым (вместо него можно использовать любой молодой сыр или тот же творог, если он имеет кремообразную консистенцию. Шляпа, рот и рукавица чудесно сделаны из красной паприки, нос сделан из помидоров черри, глаза сделаны из маслин или маслин, а веточка укропа изображает рождественскую елку.

С помощью блендера пюрируем лосось с творогом до получения однородной консистенции.

Разрезаем оливку пополам по оси, нарезаем красную паприку так, чтобы в вашем распоряжении были как можно более плоские кусочки, из которых легко будет вырезать необходимые подробности. Снимаем белые пленки.

Мы вырезаем из перца колпачок, горлышко и рукавицу.

Мы измельчаем половину батона до телесного цвета.

Мы размещаем глаза, нос, рот и перчатку так, чтобы вы могли угадать контуры будущего лица, и еще остается место для бороды и шляпы. Затем убираем нос, иначе он будет мешать рисовать усы.

Белым кремом через насадку "звездочка" нарисуйте бороду и меховой край шапки. Продольной колбаской выдавливаем усы через ту же звездочку.

Возвращаем нос на место, слегка придавливая усы, вставляем под край шляпку, втыкаем под перчатку укропную елочку. Сэндвич с Санта-Клаусом готов.

И "праздник приходит к нам" без всякой колы.