Бургеры «Монстры» на Хэллоуин

Ингредиенты:

Куриный фарш - 600 г

Круглые булочки - 3 шт.

Лук репчатый - 40 г

Яйцо - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Сыр для тостов - 3 шт.

Кетчуп - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Оливки - 6 шт..

Калорийность: 162 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления бургеров "Монстры" на Хэллоуин. Вымойте и обсушите овощи.

В глубокую миску переложите измельченное куриное филе, добавьте мелко нарезанный лук, крупное яйцо, соль и перец по вкусу.

Тщательно вымесите фарш до получения однородной массы.

Мокрыми руками сформируйте круглые котлеты диаметром с булочку, выложите их на раскаленную сковороду с минимальным количеством масла. Обжаривайте на умеренном огне в течение 3 минут с обеих сторон, до готовности и приятного подрумянивания.

Нарежьте огурец тонкими ломтиками. С одной стороны поджаренного сыра вырежьте острые зубы и клыки. Если оливки только без косточек, наколите кусочек помидора и нанизайте его на зубочистки.

Разрежьте каждую булочку вдоль пополам, положите на нее тонкий кружок помидора.

Поставьте куриная котлета на помидоре, на нее ломтик огурца - это будет язык "монстра".

Сверху выложите сыр для тостов, полейте кетчупом так, чтобы он стекал по зубчикам.

Накройте бургер сверху второй половиной булочки, воткните в него зубочистки с оливковыми глазками.

Бургеры-монстры на Хэллоуин готовы - подавайте их на стол поскорее!

Хорошего вам дня))