Бургер «Неряха Джо» (Sloppy Joe)
Ингредиенты:
Булочки для бургеров - 3-4 шт.
Говяжий фарш - 500 г
Кетчуп - 4-6 ст.л.
Подсолнечное масло - 1-2 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 245 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить бургер Sloppy Joe, подготовьте продукты в соответствии со списком, а также много-много салфеток (ими вы будете вытирать рот и все остальное).
Выложите фарш на сковороду с разогретым маслом.
Обжаривайте, помешивая и разбивая комочки, до тех пор, пока, когда мясо посереет и пустит много сока.
Нагрев средне-сильный.
Затем добавьте мелко нарезанный лук.
Обжаривайте, помешивая, в течение 3-5 минут.
Добавьте кетчуп и воду так, чтобы она наполовину покрыла мясо.
Перемешайте и тушите в течение 15-20 минут. За это время вся вода испарится.
Вот так будет выглядеть начинка для бургера.
Посолите и поперчите по вкусу. Смешайте это.
Перед подачей на стол разрежьте булочку пополам, на одну часть булочки положите много мясной начинки и накройте второй частью булочки.
Бургер "Неряшливый Джо" готов. Позовите детей - им обязательно понравится!
Приятного аппетита!